Vanilla Fudge este o trupă rock americană recunoscută pentru reinterpretările lente și grele ale unor cântece contemporane, cea mai faimoasă fiind versiunea piesei „You Keep Me Hangin' On” de la Supremes. Formată la sfârșitul anilor 1960, componența originală i-a inclus pe Mark Stein, Tim Bogert, Vince Martell și Carmine Appice. Au lansat cinci albume între 1967 și 1969 și sunt cunoscuți ca pionieri ai legării rockului psihedelic cu ascensiunea heavy metalului și a rockului progresiv. După destrămarea în 1970, trupa s-a reunit ulterior, concertând abia în 2025 cu membrii originali Stein, Martell și Appice, alături de Pete Bremy la bas după retragerea și decesul lui Bogert.